【著者紹介】 中澤 淳(なかざわ あつし) 【著者略歴】 1936年(昭和11年)大阪市生まれ。京都大学医学部を卒業後、同大学同学部、米国ジョンズ・ホプキンス大学生物学部、千葉大学医学部、山口大学医学部、東亜大学医療学部において、生化学、分子生物学の教育と研究に携わる。山口大学名誉教授。元山口大学医学部長、元東亜大学学長、元日本生化学会会長。